Unser Sortiment
In unserem Sortiment von Brot, Brötchen und feinen Backwaren legen wir Wert auf Vielfalt und Qualität, auch eine Auswahl an veganen und vegetarischen Backwaren haben wir im Angebot, um den unterschiedlichen Bedürfnissen gerecht zu werden.
Aktionen im Mai
FrischBack Brötchen - zum Aufbacken
22. - 23.05. (vor Pfingsten)
- 5er Pack Schnittbrötchen
- 5er Pack Dinkelweizen-Korn
- 5er Pack Welfenbrötchen
- 5er Pack Rustikale
- 5er Pack Röggelchen
Heyderichs Brote
„Brot ist die wohl wundersamste Umwandlung von simplen natürlichen Grundprodukten, zu der wir Menschen in der Lage sind! Wir brauchen nur Mehl, Wasser, Salz – Zeit und Feuer!“.
Unsere Aufgabe ist es, diese Umwandlung stilvoll und schmackhaft umzusetzen. Mit verschiedenen, selbstgezüchteten milden Natur-Sauerteigen zur längeren Frischhaltung, zur besseren Bekömmlichkeit und für einen Geschmack, der auf der Zunge zergeht.
Unser Brotplan (Stand Mai 2026)
Bestellartikel
- Zwiebel Wurzel
- Mehrkorn Wurzel
- Wagenrad 15er
- Weizen-Meterbrot (35 cm)
Heyderichs Brötchen
„Ein gutes Brötchen ist viel mehr als nur eine kleine Brotform. Es lebt von ehrlichen Zutaten, guter Teigführung, handwerklichem Geschick – und dem richtigen Gefühl für Kruste, Krume und Geschmack.“
Unsere Aufgabe ist es, aus Mehl, Wasser, Salz und Zeit Brötchen zu backen, die jeden Morgen Freude machen. Mit sorgsam geführten Teigen, langer Reife und handwerklicher Aufmerksamkeit für Frischhaltung, Bekömmlichkeit und ein Aroma, das schon beim ersten Bissen überzeugt.
Unser Brötchenplan (Stand Mai 2026)
Gefrorene Artikel (TK)
- 5er FrischBack Schnittbrötchen
- 5er FrischBack Dinkelweizen-Korn
- 5er FrischBack Welfenbrötchen
- 5er FrischBack Rustikale
- 5er FrischBack Röggelchen
- 5er FrischBack Burger Buns
Bestellartikel
- Party-Brötchen, gemischt
- 15er Wagenrad, gemischt
- Laugen-Brezel
- Laugen-Konfekt
Feine Backwaren
Feine Backwaren sind mehr als nur etwas Süßes – sie sind kleine Genussmomente, die den Alltag besonders machen. Ob als Belohnung, gemütliche Pause oder zum Teilen mit lieben Menschen: Es passt oft genau dann, wenn man sich etwas Schönes gönnen möchte.
Mit norddeutschem Butterkuchen, skandinavischem Wiener Brod und Schweizer Wähe bieten wir Ihnen eine vielfältige Auswahl feiner Backwaren mit Charakter.
