Allgemeine Geschäftsbedingungen

Brot-Café Heyderich
Inhaber Wolfgang Heyderich
Harsefelder Straße 24
21680 Stade
Telefon: 04141/61214
E-Mail: info@heyderich.de

Stand: Juli 2026

1. Geltungsbereich

Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für alle Bestellungen, Buchungen und Verträge, die Verbraucher oder Unternehmer über die Website heyderich.de mit dem Brot-Café Heyderich, Inhaber Wolfgang Heyderich, abschließen. Verbraucher ist jede natürliche Person, die ein Rechtsgeschäft zu Zwecken abschließt, die überwiegend weder ihrer gewerblichen noch ihrer selbstständigen beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden können. Unternehmer ist eine natürliche oder juristische Person oder eine rechtsfähige Personengesellschaft, die bei Abschluss des Vertrags in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbstständigen beruflichen Tätigkeit handelt. Abweichende Bedingungen des Kunden gelten nur, wenn wir ihrer Geltung ausdrücklich zugestimmt haben.

2. Vertragspartner

Der Vertrag kommt zustande mit: Brot-Café Heyderich, Inhaber Wolfgang Heyderich, Harsefelder Straße 24, 21680 Stade, Telefon: 04141/61214, E-Mail: info@heyderich.de.

3. Angebote und Leistungsbereiche

Über unsere Website können insbesondere frische Backwaren, Brote, Brötchen und vergleichbare Lebensmittel, Backkurse, Workshops und Veranstaltungen mit festem Termin oder festgelegtem Zeitraum, Gutscheine für Backkurse sowie weitere Produkte oder Leistungen angeboten werden, sofern diese im Online-Shop verfügbar sind. Die Darstellung der Produkte und Leistungen im Online-Shop stellt noch kein rechtlich bindendes Angebot dar, sondern eine Aufforderung an den Kunden, eine Bestellung oder Buchung abzugeben.

4. Vertragsschluss im Online-Shop

Der Kunde kann Produkte, Kurse oder Gutscheine zunächst unverbindlich in den Warenkorb legen. Vor Absenden der Bestellung kann der Kunde seine Eingaben jederzeit prüfen und korrigieren. Durch Anklicken des Buttons „zahlungspflichtig bestellen“ gibt der Kunde ein verbindliches Angebot zum Abschluss eines Vertrags über die im Warenkorb enthaltenen Waren oder Leistungen ab. Der Vertrag kommt zustande, wenn wir die Bestellung annehmen. Die Annahme kann insbesondere durch eine Bestellbestätigung per E-Mail, eine Zahlungsaufforderung, den Versand der Ware, die Übermittlung eines Gutscheincodes oder die Bestätigung einer Kursbuchung erfolgen. Die automatisch versendete Eingangsbestätigung der Bestellung dokumentiert den Eingang der Bestellung. Sie stellt zugleich die Annahme des Vertragsangebots dar, sofern aus der E-Mail nichts anderes hervorgeht.

5. Vertragssprache und Vertragstextspeicherung

Die Vertragssprache ist Deutsch. Wir speichern den Vertragstext und senden dem Kunden die Bestelldaten sowie diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen per E-Mail zu. Der Kunde kann die Bestellung vor dem Absenden über die Druckfunktion seines Browsers ausdrucken oder speichern.

6. Preise und Zahlungsbedingungen

Alle auf der Website angegebenen Preise verstehen sich inklusive der jeweils geltenden gesetzlichen Umsatzsteuer. Zusätzlich anfallende Versandkosten, Lieferkosten oder sonstige Kosten werden im jeweiligen Angebot und im Bestellprozess gesondert ausgewiesen. Die zur Verfügung stehenden Zahlungsarten werden im Bestellprozess angezeigt. Der Rechnungsbetrag ist mit Vertragsschluss fällig, sofern im Bestellprozess oder in der jeweiligen Leistungsbeschreibung nichts anderes angegeben ist.

7. Lieferung und Versand

Die Lieferung erfolgt an die vom Kunden angegebene Lieferadresse, sofern im jeweiligen Angebot nichts anderes angegeben ist. Lieferzeiten, Versandtage und Versandarten ergeben sich aus den Angaben im jeweiligen Produkt, im Warenkorb oder im Bestellprozess. Bei frischen Backwaren und Lebensmitteln kann die Lieferung aus Qualitäts- und Frischegründen an bestimmte Versandtage, Liefergebiete oder Lieferzeiträume gebunden sein. Sollte eine Lieferung aus Gründen, die der Kunde zu vertreten hat, nicht möglich sein, können hierdurch entstehende Mehrkosten dem Kunden berechnet werden. Dies gilt nicht, wenn der Kunde die Nichtannahme nicht zu vertreten hat.

8. Frische Backwaren und verderbliche Lebensmittel

Bei unseren frischen Backwaren, Broten, Brötchen und vergleichbaren Lebensmitteln handelt es sich um Waren, die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum schnell überschritten würde. Für solche Waren besteht nach den gesetzlichen Vorschriften kein Widerrufsrecht. Eine Rückgabe, ein Umtausch oder ein Widerruf nach Lieferung ist daher ausgeschlossen, soweit kein gesetzlicher Mangel oder eine Falschlieferung vorliegt. Die gesetzlichen Rechte des Kunden bei mangelhafter oder falsch gelieferter Ware bleiben unberührt.

9. Backkurse, Workshops und Veranstaltungen

Für Backkurse, Workshops und Veranstaltungen gelten die jeweilige Kursbeschreibung, der angegebene Termin, der Leistungsumfang und die im Bestellprozess angezeigten Preise. Die Teilnahmegebühr umfasst die in der jeweiligen Kursbeschreibung genannten Leistungen. Dazu können insbesondere Arbeits- und Übungsmaterialien, Kostproben und Getränke während des Kurses gehören. Nicht enthalten sind Übernachtungs-, Reise- oder sonstige Zusatzkosten, sofern diese nicht ausdrücklich in der Kursbeschreibung genannt werden. Der Inhalt und Ablauf eines Kurses sowie der Einsatz bestimmter Kursleiter können aus sachlichem Grund geändert werden, sofern der Gesamtcharakter des Kurses erhalten bleibt und die Änderung für die Teilnehmer zumutbar ist.

10. Stornierung und Umbuchung von Backkursen durch Teilnehmer

Eine Stornierung oder Umbuchung eines gebuchten Backkurses ist bis vier Wochen vor Kursbeginn gegen eine Bearbeitungsgebühr von 20,00 EUR möglich. Bei einer Stornierung oder Umbuchung weniger als vier Wochen vor Kursbeginn wird die Teilnahmegebühr grundsätzlich in voller Höhe fällig. Kann der frei gewordene Platz durch uns anderweitig besetzt werden, erheben wir lediglich eine Bearbeitungsgebühr von 20,00 EUR. Dem Teilnehmer entstehen keine Kosten, wenn er rechtzeitig vor Kursbeginn einen geeigneten Ersatzteilnehmer benennt, der an seiner Stelle teilnimmt. Dem Teilnehmer bleibt der Nachweis vorbehalten, dass uns kein oder ein wesentlich geringerer Schaden entstanden ist.

11. Absage oder Änderung von Backkursen durch uns

Wir sind berechtigt, einen Backkurs aus wichtigem Grund abzusagen oder zu verlegen. Ein wichtiger Grund liegt insbesondere vor bei Erkrankung des Kursleiters, höherer Gewalt, nicht ausreichender Teilnehmerzahl oder sonstigen Umständen, die eine ordnungsgemäße Durchführung des Kurses unmöglich machen oder wesentlich erschweren. Im Falle einer Absage erhalten die Teilnehmer bereits gezahlte Teilnahmegebühren vollständig zurück. Alternativ kann nach Absprache ein Ersatztermin angeboten werden. Weitergehende Ansprüche bestehen nur nach Maßgabe der Haftungsregelungen dieser AGB.

12. Teilnahmevoraussetzungen, Gesundheit und Sicherheit

Die Teilnehmer sind verpflichtet, den Anweisungen der Kursleitung zu folgen, insbesondere im Umgang mit Geräten, heißen Oberflächen, Werkzeugen, Lebensmitteln und sonstigen Arbeitsmaterialien. Teilnehmer haben eigenverantwortlich zu prüfen, ob gesundheitliche Einschränkungen, Allergien, Unverträglichkeiten oder sonstige Umstände einer Teilnahme entgegenstehen. Gesundheitliche Risiken, Allergien oder relevante Einschränkungen sind uns vor Kursbeginn mitzuteilen, soweit sie für die sichere Durchführung des Kurses erheblich sein können. Wir behalten uns vor, Teilnehmer ganz oder teilweise von der Teilnahme auszuschließen, wenn sie sicherheitsrelevante Anweisungen nicht beachten oder wenn konkrete Umstände vorliegen, die eine sichere Teilnahme nicht ermöglichen. Ein Anspruch auf Rückerstattung besteht in diesem Fall nur, soweit der Ausschluss nicht vom Teilnehmer zu vertreten ist.

13. Gutscheine für Backkurse

Gutscheine können im Online-Shop erworben und für Backkurse eingelöst werden, sofern im jeweiligen Gutschein nichts anderes angegeben ist. Der Gutschein wird nach Abschluss der Bestellung und Zahlung in der Regel als Gutscheincode per E-Mail übermittelt. Eine Barauszahlung des Gutscheinwertes ist ausgeschlossen. Eine Einlösung in den Ladengeschäften ist nur möglich, wenn dies ausdrücklich angegeben oder mit uns vereinbart wurde. Eine Teileinlösung ist nur möglich, wenn dies im jeweiligen Gutschein oder im Shop ausdrücklich vorgesehen ist. Pro Bestellung kann grundsätzlich nur ein Gutschein eingelöst werden, sofern im Shop nichts anderes angegeben ist. Gutscheine sind bis zum Ablauf des dritten Jahres nach dem Jahr des Gutscheinkaufs einlösbar. Danach kann die Einlösung verweigert werden. Wird ein Gutscheinkauf wirksam widerrufen, wird der übermittelte Gutscheincode storniert und darf nicht mehr verwendet werden.

14. Widerrufsrecht für Verbraucher

Verbrauchern steht bei Fernabsatzverträgen grundsätzlich ein gesetzliches Widerrufsrecht zu, soweit kein gesetzlicher Ausschlussgrund vorliegt. Die Einzelheiten ergeben sich aus unserer Widerrufsbelehrung. Die Widerrufsbelehrung ist auf unserer Website abrufbar.

15. Kein Widerrufsrecht bei frischen Backwaren und verderblichen Lebensmitteln

Ein Widerrufsrecht besteht nicht bei Verträgen zur Lieferung von Waren, die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum schnell überschritten würde. Dies betrifft insbesondere frische Backwaren, Brote, Brötchen und vergleichbare Lebensmittel.

16. Kein Widerrufsrecht bei Backkursen mit festem Termin

Ein Widerrufsrecht besteht ebenfalls nicht bei Verträgen zur Erbringung von Dienstleistungen im Zusammenhang mit Freizeitbetätigungen, wenn der Vertrag für die Erbringung einen spezifischen Termin oder Zeitraum vorsieht. Dies betrifft insbesondere verbindlich gebuchte Backkurse, Workshops und Veranstaltungen mit festem Kursdatum oder festgelegtem Zeitraum.

17. Widerrufsrecht bei online gekauften Gutscheinen

Für online gekaufte Gutscheine kann Verbrauchern ein gesetzliches Widerrufsrecht zustehen, sofern kein gesetzlicher Ausschlussgrund greift. Die Widerrufsfrist beträgt vierzehn Tage ab dem Tag des Vertragsschlusses. Zur Ausübung des Widerrufsrechts kann der Verbraucher eine eindeutige Erklärung per Brief oder E-Mail abgeben. Zusätzlich stellen wir eine elektronische Widerrufsfunktion bereit.

18. Elektronische Widerrufsfunktion

Verbraucher können einen Widerruf auch über unsere elektronische Widerrufsfunktion erklären. Diese ist über den Link „Vertrag widerrufen“ auf unserer Website erreichbar. Nach Absenden des Widerrufs über die elektronische Widerrufsfunktion erhält der Verbraucher unverzüglich eine Eingangsbestätigung per E-Mail. Die elektronische Widerrufsfunktion gilt für Verträge, bei denen ein gesetzliches Widerrufsrecht besteht. Sie begründet kein Widerrufsrecht für Waren oder Leistungen, die gesetzlich vom Widerrufsrecht ausgeschlossen sind.

19. Eigentumsvorbehalt

Die gelieferte Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum.

20. Mängelrechte

Es gelten die gesetzlichen Mängelhaftungsrechte. Bei frischen Lebensmitteln bitten wir den Kunden, offensichtliche Mängel, Falschlieferungen oder Transportschäden möglichst zeitnah nach Erhalt der Ware mitzuteilen, damit wir den Sachverhalt prüfen und schnell eine Lösung finden können. Die gesetzlichen Rechte des Kunden werden durch diese Bitte nicht eingeschränkt.

21. Haftung

Wir haften unbeschränkt für Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit, die auf einer Pflichtverletzung von uns, unserer gesetzlichen Vertreter oder Erfüllungsgehilfen beruhen. Wir haften außerdem unbeschränkt für Schäden, die auf vorsätzlicher oder grob fahrlässiger Pflichtverletzung von uns, unserer gesetzlichen Vertreter oder Erfüllungsgehilfen beruhen. Bei leicht fahrlässiger Verletzung wesentlicher Vertragspflichten haften wir nur auf den vertragstypischen, vorhersehbaren Schaden. Wesentliche Vertragspflichten sind solche Pflichten, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrags überhaupt erst ermöglicht und auf deren Einhaltung der Kunde regelmäßig vertrauen darf. Im Übrigen ist die Haftung ausgeschlossen. Die Haftung nach dem Produkthaftungsgesetz bleibt unberührt.

22. Umgang mit Lebensmitteln, Allergenen und Unverträglichkeiten

Unsere Produkte und Kurse können Zutaten enthalten oder mit Zutaten in Kontakt kommen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Hinweise zu Allergenen oder Inhaltsstoffen erfolgen nach bestem Wissen. Aufgrund handwerklicher Herstellung und Verarbeitung können Kreuzkontakte nicht vollständig ausgeschlossen werden. Kunden und Teilnehmer mit Allergien, Unverträglichkeiten oder besonderen Ernährungsanforderungen sind verpflichtet, sich vor Bestellung oder Teilnahme über die Eignung der jeweiligen Produkte oder Kurse zu informieren und uns bei Rückfragen zu kontaktieren.

23. Gutscheincodes, Rabatte und Aktionsangebote

Gutscheincodes, Rabatte und Aktionsangebote gelten nur im angegebenen Zeitraum und nur zu den jeweils genannten Bedingungen. Eine nachträgliche Anrechnung auf bereits abgeschlossene Bestellungen ist ausgeschlossen, sofern nichts anderes vereinbart wurde. Eine Barauszahlung von Aktionsgutscheinen oder Rabattwerten ist ausgeschlossen.

24. Datenschutz

Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten finden sich in unserer Datenschutzerklärung. Die Datenschutzerklärung ist auf unserer Website abrufbar.

25. Streitbeilegung

Wir sind nicht verpflichtet und nicht bereit, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.

26. Anwendbares Recht

Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland. Bei Verbrauchern gilt diese Rechtswahl nur, soweit hierdurch nicht der Schutz zwingender gesetzlicher Bestimmungen des Staates eingeschränkt wird, in dem der Verbraucher seinen gewöhnlichen Aufenthalt hat.

27. Schlussbestimmungen

Sollten einzelne Bestimmungen dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen unwirksam sein oder werden, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen unberührt. An die Stelle unwirksamer Bestimmungen treten die gesetzlichen Vorschriften.