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Eine softe, elastische Krume mit karamelliger Kruste in vielen Brauntönen. Ein leichtes Anrösten lässt das Brot zum Geschmackserlebnis werden. Unerwartet lange Frischhaltung. Geeignet für buttrige, süße oder cremige Aufstriche.
Gewicht ca. 500g – aus backtechnischen Gründen kann es zu leichten Schwankungen kommen.
Was ist das Besondere an unserem Dinkelweizen? Es ist unser Kastendinkel mit süßer Röstnote und buttriger Krume – für Frühaufsteher
Dinkelweizenmehl Type 630, Wasser, Deutsches Steinsalz, Rapsöl, BIO-Hefe, Dinkelsauerteig getrocknet (Dinkelmehl, Wasser) Farin-Kandiszucker
Dekor: Dinkelweizenmehl
Enthält: Getreidemahlerzeugnisse
Die ausgewiesenen Angaben zu Zutaten und Allergenen beziehen sich immer auf die von uns in der Rezeptur verwendeten Rohstoffe.
Da während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung und der Endverarbeitung in unserer handwerklich produzierenden Bäckerei jedoch die Möglichkeit einer Kreuzkontamination oder Produktübertragung generell nicht ausgeschlossen werden kann ist es uns nicht möglich eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen weiteren Allergenen zu geben.
