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Ein grobes VOLLKORNbrot mit Joghurt verfeinert. Das Zusammenspiel vom „VOLLKORNTeig“ mit den Sonnenblumenkernen gibt dem Brot einen intensiv nussigen Geschmack. Energietreiber am Morgen mit Frischkäse, Honig und frischem Schnittlauch.
Gewicht ca. 750g – aus backtechnischen Gründen kann es zu leichten Schwankungen kommen.
Was macht unser Dinkelweizenvollkorn besonders? Es ist unser nährstoffreicher Powerwürfel – der Sattmacher.
Nach der Deklarationsverordnung muss Dinkel mit dem Hinweis auf Weizen (seinem Ursprung) deklariert werden.
Wasser, Dinkelweizenflocken, Dinkelweizenvollkornmehl, BIO-Sonnenblumenkerne, Joghurt, Kartoffeln, Malzextrakt (Gerste), Deutsches Steinsalz, BIO-Hefe
Dekor: BIO-Sonnenblumenkerne
Enthält: Getreidemahlerzeugnisse, Molkereiprodukte
Die ausgewiesenen Angaben zu Zutaten und Allergenen beziehen sich immer auf die von uns in der Rezeptur verwendeten Rohstoffe.
Da während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung und der Endverarbeitung in unserer handwerklich produzierenden Bäckerei jedoch die Möglichkeit einer Kreuzkontamination oder Produktübertragung generell nicht ausgeschlossen werden kann ist es uns nicht möglich eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen weiteren Allergenen zu geben.
