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Steinofen-Brot

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Eine kräftige, gemaserte Kruste mit leicht offener Krume. Die leichte Fenchel-Note hebt dieses Brot in eine besondere Ebene. Dieses Roggenmischbrot passt zum Frühstück, zur Vesper und zum Abendbrot – kurz ein Allrounder.

Gewicht ca. 650g – aus backtechnischen Gründen kann es zu leichten Schwankungen kommen.

Besonderheiten: Norddeutsch einfach – eine runde Sache

Eine kräftige, gemaserte Kruste mit leicht offener Krume. Die leichte Fenchel-Note hebt dieses Brot in eine besondere Ebene. Dieses Roggenmischbrot passt zum Frühstück, zur Vesper und zum Abendbrot – kurz ein Allrounder.

Gewicht ca. 650g – aus backtechnischen Gründen kann es zu leichten Schwankungen kommen.

Besonderheiten: Norddeutsch einfach – eine runde Sache

Unser norddeutsches Roggenmischbrot ist ein echter Allrounder, der zu jeder Mahlzeit passt. Mit seiner kräftigen, gemaserten Kruste und der leicht offenen Krume bietet es eine perfekte Balance zwischen Tradition und Geschmack. Die dezente Fenchel-Note verleiht diesem Brot eine besondere Raffinesse, die es unverwechselbar macht – ideal für Frühstück, Vesper oder Abendbrot.

Mit einem Gewicht von ca. 650 g ist dieses Brot eine runde Sache für jede Gelegenheit. Leichte Schwankungen im Gewicht entstehen durch unsere traditionelle Handwerkskunst, die jedem Brot seine einzigartige Note verleiht.

Dieses norddeutsche Roggenmischbrot steht für das Beste, was eine Online Bäckerei zu bieten hat. Bestelle es ganz einfach in unserem Bäcker Online Shop und genieße die Qualität und den Geschmack eines handwerklich hergestellten Brotes. Ob du Brot online kaufen möchtest oder nach einer besonderen Spezialität suchst, dieses Roggenmischbrot bringt norddeutschen Charme direkt zu dir nach Hause. Norddeutsch einfach – und einfach gut!

Zutaten & Allergene

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Apfel-Essig, Kartoffeln, Deutsches Steinsalz, Bio-Hefe, Flüssigmalz (Gerste), Fenchel

Enthält: Getreidemahlerzeugnisse

Haftungs­ausschluss

Die ausgewiesenen Angaben zu Zutaten und Allergenen beziehen sich immer auf die von uns in der Rezeptur verwendeten Rohstoffe.

Da während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung und der Endverarbeitung in unserer handwerklich produzierenden Bäckerei jedoch die Möglichkeit einer Kreuzkontamination oder Produktübertragung generell nicht ausgeschlossen werden kann ist es uns nicht möglich eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen weiteren Allergenen zu geben.