Bei uns dreht sich alles um dich. Dein Feedback ist für uns der Schlüssel zum Erfolg und hilft uns, kontinuierlich zu wachsen und uns zu verbessern.
Deshalb haben wir das Kollektiv „Bäcker-Freunde“ ins Leben gerufen – eine exklusive Plattform, die es dir ermöglicht, aktiv an der Gestaltung unserer Bäckerei teilzunehmen. Der Kundenbeirat bietet dir die einzigartige Möglichkeit, direkt mit uns in Kontakt zu treten, Deine Gedanken und Ideen zu teilen und gemeinsam mit uns die Zukunft unserer Bäckerei zu formen.
Als Mitglied des Kundenbeirats hast du die Chance, an regelmäßigen Treffen teilzunehmen, bei denen wir offen über verschiedene Themen diskutieren, von neuen Produktideen über Serviceverbesserungen bis hin zu den neuesten Backtechniken. Deine Meinung zählt, und wir sind fest entschlossen, dein Feedback ernst zu nehmen und aktiv umzusetzen, um sicherzustellen, dass dein Bäckereierlebnis stets erstklassig ist.
Wir laden dich herzlich ein, dich dem Kundenbeirat anzuschließen und Teil unserer Heyderich-Familie zu werden. Gemeinsam können wir weiterhin köstliche Backwaren kreieren und unvergessliche Geschmackserlebnisse schaffen.
Wir freuen uns riesig darauf, dich im Kundenbeirat begrüßen zu dürfen! Wenn ihr euch anmelden wollt, bestellt ihr das „Produkt“ normal über den Warenkorb. Die Produkt-Anzahl entspricht der Teilnehmerzahl. Wir melden uns bei dir im Anschluss und geben die Termine durch.
Das Treffen findet quartalsweise bei uns in der Harsefelder Straße statt.
Vielen Dank für diesen tollen und informativen Abend. Wolfgang hat mit Ruhe und Gelassenheit sehr sympathisch, alles erklärt und viele Fragen verständlich beantwortet.
Nach der Begrüßung mit Brot Salz und Olivenöl, begann der Kurs mit einigen Infos zu den verschiedenen Teigen. Besonders beeindruckend fand ich, das nur naturreine Zutaten verwendet werden.
Der Backkurs war informativ, interessant und spannend. Nach einer Begrüßung mit Brot, Salz und Öl wurden unsere Anliegen besprochen und unser aktueller Kenntnisstand abgefragt.
Wir stellten verschiedene Backwaren aus einem Teig her und nahmen frisches Brot mit nach Hause. Tipps zum Einfrieren und Auftauen gab es ebenfalls. Ein schöner, informativer Abend!
Ich bin schlechthin begeistert. Wolfgang, du machst das genial gut. Die Mischung Ruhe, Gelassenheit, Empathie und die Fähigkeit das spezielle Wissen auch Amateuren zu vermitteln, Chapeau !!
Ich habe viel gelernt und bin ermutigt bei meinen Anstrengungen, selber Brot zu backen, weiterzumachen. Es war mir eine Freude und eine Bereicherung. Danke Wolfgang
Vielen Dank für den tollen Brotbackkurs! Es war hochspannend und interessant mit vielen positiven Eindrücken. Deine Brotbackstube und die Verwendung naturreiner Zutaten sind beeindruckend.
Das Slow Baking erinnert mich an meine Kindheit und ich wünschte, alle Bäcker würden so arbeiten. Ich hoffe, du machst weiter so und ich kann weitere Kurse bei dir besuchen.
Ich habe den Brotbackkurs für Anfänger in der Backstube gemacht und habe viel gelernt. Der Abend war sehr informativ und Wolfgang hat jede Frage von uns gerne beantwortet.
Jetzt wird ordentlich geübt und später werde ich auf jeden Fall den zweiten Kurs machen.
Waren gestern Abend zum Brotbackkurs bei Wolfgang Heyderich. Der Abend war sehr lehrreich, mit Tips und Tricks und auch mit wenig Backerfahrung konnte ich meine Backwerke (sehr sehr lecker!) mit heim nehmen. Wolfgang war ein Top- Gastgeber.
Der nächste Kurs ist schon ausgesucht. Danke noch mal!