Liebe Brotliebhaber, habt ihr euch jemals gefragt, ob Brot und Abnehmen zusammenpassen können? Wir sind hier, um euch zu beweisen, dass es möglich ist!
Ich lade euch herzlich zu einem exklusiven Brot-Backkurs ein, der nicht nur eure Sinne verwöhnen wird, sondern auch eure Figur unterstützt. Gemeinsam werden wir die Geheimnisse des gesunden Backens entdecken und köstliche Brote und Brötchen zaubern.
Unser Highlight des Abends ist ein besonderes Rezept aus dem Buch „Schlank mit Brot“ von Axel Schmitt, dem Weltbäcker des Jahres. Mit seiner Expertise zeigen wir euch, wie ihr euch mit richtig gutem Brot und Brötchen verwöhnen könnt, ohne dabei auf eine schlanke Linie zu verzichten.
Aber das ist noch nicht alles! Neben dem Hauptrezept werden wir auch zwei weitere leckere Kreationen aus meinem persönlichen Rezeptordner herstellen, die euch inspirieren werden, eure eigenen Backkünste zu entfalten.
Als besonderes Highlight, und im Preis mit inbegriffen, werde ich von Axel Schmitt persönlich signierte Exemplare seines Buches für die Teilnehmer bereithalten. Eine einzigartige Gelegenheit, ein Stück Backkunst mit nach Hause zu nehmen!
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, um eine persönliche Atmosphäre und individuelle Betreuung zu gewährleisten. Sichert euch daher schnell euren Platz!
Ich freue mich darauf, mit euch gemeinsam die Kunst des gesunden Backens zu entdecken und köstliche Brote zu kreieren!
• Der Backkurs startet um 17:30 Uhr in der Harsefelder Str. 24
• Mindestens 2, maximal 4 Teilnehmende (bitte Schürze mitbringen)
Wir starten unseren Brotbackkurs mit einer herzlichen Begrüßung und einer traditionellen Geste: Brot und Salz. Dies symbolisiert nicht nur Gastfreundschaft, sondern auch den Beginn einer köstlichen Reise durch die Welt des Brotbackens.
Anschließend nehmen wir uns Zeit für eine gemütliche Kennenlernrunde. Jeder Teilnehmer hat die Möglichkeit, sich vorzustellen und über seine Erfahrungen und Ziele beim Brotbacken zu sprechen. Auch etwaige Wünsche für den Kurs können hier geäußert werden.
Nachdem wir uns einander vorgestellt haben, geht es auch schon direkt an die Teige! Gemeinsam werden wir verschiedene Teigsorten vorbereiten, formen und backen. Dabei stehe ich natürlich mit Rat und Tat zur Seite und gebe gerne Tipps und Tricks weiter.
Zwischendurch werde ich euch zeigen, wie man Teige richtig knetet. Dieser Schritt ist entscheidend für die Qualität eurer Backwaren und ich beantworte gerne alle Fragen, die dabei auftauchen.
Während des gesamten Kurses ist Raum für Fragen und Diskussionen. Ich möchte euch so viel Brot-Wissen wie möglich vermitteln und stehe daher jederzeit für eure Anliegen bereit.
Zum krönenden Abschluss des Kurses werden die von uns hergestellten Backwaren verkostet und in liebevoll gestalteten Verpackungen mit nach Hause genommen. So könnt ihr eure frisch gebackenen Köstlichkeiten stolz präsentieren und mit euren Liebsten teilen.
